O Château Les Grands Chênes 2016 é um Médoc clássico e elegante, nascido de uma das melhores safras de Bordeaux das últimas décadas. Com sua expressão profunda de frutos negros, cedro e especiarias, este vinho encapsula o charme atemporal dos tintos bordeleses em uma versão kosher de alta qualidade. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

Situado no Médoc bordelês, o Château Les Grands Chênes — “Os Grandes Carvalhos“ — produz tintos de blend clássico da região, com Merlot e Cabernet Sauvignon como castas principais. A safra 2016, extraordinária em toda a margem esquerda de Bordeaux, permitiu a produção de vinhos de grande estrutura e potencial de envelhecimento.

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Características

Cor: Rubi profundo e opaco com bordas violáceas.
Aroma: Intenso e sofisticado, com notas de cassis, amora negra, cedro, cigarro, grafite e especiarias quentes.
Paladar: Corpo pleno, taninos bem estruturados e presentes, acidez equilibrada e final longo e persistente com notas de frutas negras e madeira bem integrada.
Harmonização: Cordeiro assado, costela de boi braseada, carne de vitela com ervas, pratos de carne com molhos ricos. Na culinária judaica, combina com brisket, cholent e os grandes pratos de carne das festas.
Tempo em Madeira: 14-18 meses em barris de carvalho francês.
Graduação Alcoólica: 13,5%
Tanino: 4/5
Corpo: 4/5
Fruta: 4/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (OK / Badatz Igud Rabbonim - Rav. Westheim); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Não

Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para amantes de vinhos tintos encorpados e complexos, perfeito para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro e queijos curados.

Com o que harmoniza?
Cordeiro assado, costela de boi braseada, carne de vitela com ervas, pratos de carne com molhos ricos. Na culinária judaica, combina com brisket, cholent e os grandes pratos de carne das festas Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
13.5%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Não — este vinho não é Mevushal.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.