A Herenza Crianza 2019, da Elvi Wines, é um Tempranillo riojano de estilo clássico, envelhecido em barris de carvalho americano: com cor rubi intensa, aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias de carvalho, é um vinho que equilibra tradição e modernidade com elegância genuinamente espanhola. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

A linha de vinhos Herenza é elaborada pela Elvi Wines na D.O. Rioja, a denominação de origem mais famosa da Espanha, onde o Tempranillo encontra seu terroir mais emblemático. O estilo Crianza — em espanhol, “criança“ ou “criação“ — indica que o vinho passou o período mínimo de envelhecimento exigido pela DO Rioja: 12 meses em barris de carvalho americano, que conferem as notas características de baunilha, coco e especiarias que distinguem os Riojas tradicionais.

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Características

Cor: Rubi médio a profundo com reflexos granada.
Aroma: Clássico e elegante, com notas de cereja vermelha, amora, baunilha, coco tostado, especiarias e um toque de couro suave.
Paladar: Corpo médio a pleno, taninos presentes e bem integrados, acidez fresca e final longo com notas de frutas vermelhas e madeira bem integrada.
Harmonização: Pratos clássicos da cozinha espanhola e judaica: cordeiro assado com alho e alecrim, frango em molho de vinho, pratos de carne com especiarias, queijos semi-curados. Excelente para as refeições do Shabat com carnes.
Tempo em Madeira: 12 meses em barris de carvalho americano.
Graduação Alcoólica: 14%
Tanino: 3/5
Corpo: 3/5
Fruta: 4/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (OU, Badatz Haredim, Chabad Barcelona); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Não

Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para apreciadores de vinhos tintos equilibrados, versáteis para diversas ocasiões — do jantar casual à mesa especial.

Com o que harmoniza?
Pratos clássicos da cozinha espanhola e judaica: cordeiro assado com alho e alecrim, frango em molho de vinho, pratos de carne com especiarias, queijos semi-curados. Excelente para as refeições do Shabat com carnes Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
14%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Não — este vinho não é Mevushal.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.