O Barkan Classic Cabernet Sauvignon 2023 é a expressão mais clássica e popular da linha da Barkan: um Cabernet israelense acessível, frutado e bem elaborado, produzido a partir de uvas da Galileia com toda a expertise de uma das mais antigas vinícolas do país. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

A Barkan Wine Cellars, com mais de um século de história, produz seus vinhos Classic a partir de uvas cuidadosamente cultivadas na Galileia israelense — região de clima mediterrâneo com noites frescas e solos bem drenados, ideais para o Cabernet Sauvignon. A linha Classic é a porta de entrada para o universo de vinhos finos kosher israelenses, combinando qualidade consistente com preço acessível.

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Características

Cor: Rubi médio a profundo com reflexos violáceos.
Aroma: Cassis, amora, cereja preta, pimentão verde suave e um toque de carvalho.
Paladar: Corpo médio, taninos presentes e macios, acidez equilibrada e final de frutas negras persistente.
Harmonização: Excelente com carnes grelhadas, brisket assado, cordeiro com especiarias, shakshuka de carne e pratos de cholent. Vinho ideal para as refeições de Shabat.
Tempo em Madeira: Breve passagem em carvalho.
Graduação Alcoólica: 12,5%
Tanino: 3/5
Corpo: 3/5
Fruta: 4/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (Badatz Yerushalaim, OK, Badatz Beit Yossef, Rav. Shlomo ben Ezra); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim

Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para apreciadores de vinhos tintos equilibrados, versáteis para diversas ocasiões — do jantar casual à mesa especial.

Com o que harmoniza?
Excelente com carnes grelhadas, brisket assado, cordeiro com especiarias, shakshuka de carne e pratos de cholent. Vinho ideal para as refeições de Shabat Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
12.5%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Sim — este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.