O Vinho Aleph Branco Seco é uma celebração da pureza e do recomeço, inspirado na primeira letra do alfabeto hebraico que simboliza a unidade e a força divina. Este branco seco cativa pelo seu frescor vibrante e pela harmonia entre notas de frutas tropicais e um toque mineral sutil. É o vinho perfeito para quem busca uma bebida leve para acompanhar momentos de alegria, sendo versátil o suficiente para ser apreciado sozinho em uma tarde ensolarada ou como o par ideal para uma refeição mediterrânea sofisticada. Aprecie com Moderação.

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Produtor, Origem e Região

A linha Aleph é fruto de uma curadoria minuciosa da Vinik Importadora, buscando produtores que respeitam a terra e a tradição. Originário de vinhedos selecionados no nordeste Brasileiro que se beneficiam de um microclima temperado e solos bem drenados, este vinho reflete a filosofia de intervenção mínima para preservar a tipicidade das castas. A marca Aleph carrega em sua essência a conexão com a Terra de Israel e a cultura judaica, produzido sob rigorosos padrões de supervisão rabínica para garantir a certificação Kosher e Vegana, unindo tecnologia moderna de vinificação com o respeito aos preceitos milenares de pureza.

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Características

Cor: Amarelo palha brilhante com reflexos esverdeados.
Aroma: Notas intensas de frutas tropicais como maracujá e abacaxi, com toques florais de jasmim.
Paladar: Ataque fresco e equilibrado, com corpo leve, acidez vivaz e um final de boca limpo e refrescante.
Harmonização: Peixes grelhados, aves com molhos leves, saladas sazonais ou um tradicional Hummus com azeite e páprica.
Tempo em Madeira: Sem passagem por madeira (estágio em tanques de aço inox).
Graduação Alcoólica: 9%.
Tanino: 1/5 | Corpo: 2/5 | Fruta: 4/5 | Acidez: 4/5
Certificações: Kosher (BDK, Star-K); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim.

Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para fãs de brancos frescos e vibrantes, com boa acidez — excelente com frutos do mar, sushi e pratos leves.

Com o que harmoniza?
Peixes grelhados, aves com molhos leves, saladas sazonais ou um tradicional Hummus com azeite e páprica Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
9%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Sim — este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.