O Guefen Vinho de Mesa Tinto Seco é o tinto seco clássico da linha: sem açúcar residual e de boa estrutura para um vinho de mesa, é a opção mais gastronômica dos tintos Guefen, combinando com a maior variedade de pratos da culinária judaica cotidiana. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

A Guefen — “videira“ em hebraico — é uma linha de vinhos de mesa kosher produzidos sob supervisão rabínica rigorosa em São Roque, tradicional região vitivinícola no interior de São Paulo, concebida para atender às necessidades cotidianas da comunidade judaica. Com uvas de mesa, estes vinhos oferecem qualidade consistente a preço acessível, sendo amplamente utilizados tanto à mesa quanto nas cerimônias do Kidush.

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Características

Cor: Rubi médio com reflexos violáceos.
Aroma: Frutado e direto, com notas de cereja, amora e um leve toque de especiarias.
Paladar: Seco, corpo médio, taninos suaves, acidez equilibrada e final frutado simples e agradável.
Harmonização: Carnes grelhadas, frango assado, pratos cotidianos de carne, queijos semi-curados. Na culinária judaica, é um vinho versátil para as refeições do Shabat com carnes e pratos tradicionais.
Tempo em Madeira: Sem passagem por madeira.
Graduação Alcoólica: 10,3%
Tanino: 2/5
Corpo: 2/5
Fruta: 3/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (Rabs. M.A. Iliovits, H. Begun, I. Dichi); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim

Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para quem prefere tintos mais leves e fáceis de beber, ótimo para jantares do dia a dia e para quem está descobrindo o mundo dos vinhos tintos.

Com o que harmoniza?
Carnes grelhadas, frango assado, pratos cotidianos de carne, queijos semi-curados. Na culinária judaica, é um vinho versátil para as refeições do Shabat com carnes e pratos tradicionais Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
10.3%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Sim — este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.