O Vinho Aleph Branco Suave Frisante é uma expressão tropical e acessível da viticultura kosher brasileira. Com suas borbulhas delicadas e sabor suavemente adocicado, é um vinho convidativo para quem aprecia brancos leves e frescos, especialmente nos meses mais quentes do ano. Aprecie com moderação.

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Produtor, Origem e Região

Produzido pela 18K Wine no Vale do São Francisco, região tropical vitivinícola do nordeste brasileiro, o vinho Aleph foi criado para atender a comunidade judaica brasileira com um produto de qualidade, acessível e sob supervisão kosher. A vinícola aproveita as condições climáticas únicas da região — com alta luminosidade solar e noites frescas — para produzir uvas de boa maturidade aromática.

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Características

Cor: Amarelo palha claro com reflexos esverdeados e efervescência suave.
Aroma: Notas de frutas tropicais como goiaba, maracujá e pêssego, com leve toque floral.
Paladar: Leve, suave, com acidez equilibrada e final frutado refrescante. As borbulhas conferem vivacidade ao conjunto.
Harmonização: Combina bem com petiscos, saladas de frutas, queijos brancos e pratos leves de frango. Ótima opção para Kidush e comemorações festivas.
Tempo em Madeira: Sem passagem por madeira.
Graduação Alcoólica: 7%
Tanino: 0/5
Corpo: 1/5
Fruta: 4/5
Acidez: 3/5
Certificações: Kosher (BDK, Star-K); Kosher para Pessach; Apto para Veganos.
Mevushal: Sim

Perguntas Frequentes

Para quem é indicado?
Para quem quer celebrar com elegância — ideal para comemorações, aperitivos e harmonizações sofisticadas.

Com o que harmoniza?
Combina bem com petiscos, saladas de frutas, queijos brancos e pratos leves de frango. Ótima opção para Kidush e comemorações festivas Apto para veganos.

Qual o teor alcoólico?
7%

É Kosher para Pessach?
Sim — certificado Kosher para Pessach.

O vinho é Mevushal?
Sim — este vinho é Mevushal (processado termicamente), podendo ser servido por qualquer pessoa sem restrição.

Venda proibida para menores de 18 anos. Beba com moderação.